Redação #2544813

A Constituição Federal de 1988 garante o acesso à alimentação como inerente a todos.No entanto, a consolidação desse direito de forma saudável no ambiente escolar ainda é uma barreira.Nesse contexto, é fundamental analisar a falha educacional e a omissão midiática.

Nesse sentido, a carência pedagógica sobre alimentação é um obstáculo.Isso acontece porque o ensino cerece de debate sobre alimentos saudáveis, limitando o senso crítico dos jovens, o que se reflete no consumo de ultraprocessados em cantinas escolares.Esse panorama afronta a tese de Paulo Freire, o qual defende que a educação forma o cidadão na sociedade.Desse modo, percebe-se que o ensino atual falha com sua função formadora, distanciando-se do ideal de Freire ao não instruir os indivíduos sobre o que consomem.

Ademais, a inércia da mídia é um pilar dessa permanência. Isso ocorre porque as telas se preocupam mais em obter lucro com publicidade de processados em horários de maior audiência infantil, sem qualquer alerta sobre esse excesso. Esse cenário dialoga com o conceito de ´Indústria Cultural` de Adorno e Horkheimer, que aponta a tendência da mídia em transformar informação em mercadoria.Dessa forma, o aparato informacional atua com a lógica dos sociólogos, uma vez que molda os hábitos alimentares dos jovens e subordina o bem-estar coletivo aos interesses do mercado.

Portanto, medidas são necessárias.Para isso, o Ministério da Educação -orgão responsável por diretrizes pedagógicas- deve criar campanhas educativas sobre a alimentação saudável, por meio de palestras em salas de aula, com a finalidade de educar os jovens para consumirem menos processados.Feito isso, a conscientização alimentar passará a ser uma realidade.