Questão 50 - FITS Medicina 2° dia 2019/1

Ca₅(PO₄)₃OH(s) + 10H⁺ (aq) → 5Ca²⁺(aq) + 3H₃PO₄(aq) + H₂O(ℓ)

 

Massas atômicas: Ca (40 u), H (1 u), O (16 u), P (31 u)

 

A maior parte do cálcio ingerida por meio de laticínios é usada para a formação de ossos e dentes. Recomenda-se que uma ingestão diária de 1,0g de cálcio. A hidroxiapatita, Ca₅(PO₄)₃OH, é o principal mineral encontrado na coluna vertebral e dentes. Nos dentes, em pH inferior a 5,5, o mineral começa a reagir(equação em destaque) por conta da formação de ácido lático a partir do metabolismo do açúcar promovido pelas bactérias dos dentes. Tal fato pode levar à deterioração dos dentes, que pode ser inibida com a ingestão de íon fluoreto, a partir do qual é formada a apatita fluoretada, Ca5(PO₄)₃F, que possui uma maior resistência à ácidos do que a hidroxiapatita e uma menor solubilidade em água.

 

Sobre a hidroxiapatita e sua deterioração nos dentes e considerando-se as massas atômicas, é correto afirmar: