Questão 13 - PUC-SP Verão B 2022
Leia o trecho abaixo:
Tornar a química verde – isto é, reduzir o impacto ambiental dos resíduos gerados pela indústria e pelos laboratórios – foi um dos critérios adotados pela Real Academia Sueca de Ciências para outorgar o Prêmio Nobel de Química de 2021 ao alemão Benjamin List e ao britânico David MacMillan.
De maneira independente, ambos desenvolveram uma terceira classe de catalisadores.
Esse terceiro caminho, chamado de organocatálise assimétrica, baseia-se no uso de pequenas moléculas orgânicas. Compostos por um arcabouço de átomos de carbono, aos quais se agregam outros elementos químicos, como oxigênio, nitrogênio, enxofre ou fósforo, os organocatalisadores assimétricos são baratos e amigáveis ao meio ambiente (eco-friendly). São chamados de “assimétricos” porque possibilitam que a reação química produza apenas a molécula de interesse – e não sua contraparte quiral. Essa precisão é necessária para a fabricação de produtos farmacêuticos.
Fonte: Adaptado de José Tadeu Arantes/ Agência FAPESP. Disponível em: https://agencia.fapesp.br/vencedor-do-nobel-de-quimica-mantem-colaboracao-com-laboratorio-da unicamp/37058/. Acesso em: 03 nov. 2021.
Sobre esse tema foram feitas as seguintes afirmações:
I. Metais e enzimas também podem funcionar como catalisadores.
II. Moléculas que apresentam pelo menos um carbono assimétrico ou quiral, garantem a existência de duas estruturas não sobreponíveis.
III. Isômeros ópticos apresentam as mesmas propriedades.
IV. Isomeria óptica não ocorre em moléculas cíclicas.
São corretas as afirmativas:
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