Questões de Espanhol

Leia o texto abaixo para responder às questão.

 

Dulces de Pelotas son considerados Patrimonio Inmaterial de Brasil

 

Detrás de cada dulce pelotense hay una historia familiar y una tradición portuguesa combinada con la esclavitud.

Fonte: Los dulces de Pelotas tienen en su origen Portugal y ahora se preparan en una región de Brasil conocida por el arte culinario de estos postres. (Luciano Nagel/Zenger).

 

PELOTAS, Brasil — Las tradiciones dulceras de la ciudad de Pelotas, ubicada en el Sur del Estado de Río Grande do Sul, Brasil, son consideradas por el Instituto de Patrimonio Histórico y Artístico Nacional (IPHAN) como Patrimonio Inmaterial del país desde 2018. La ciudad es conocida en todo Brasil por producir dulces que remiten a la región, con sus recetas, tradiciones y costumbres.

“Este certificado del IPHAN en realidad sirve para estandarizar nuestros dulces, y no solo los dulces finos, sino también los dulces coloniales, es decir, dulces caseros”, dijo a Zenger el secretario de Cultura de la ciudad de Pelotas, Paulo Pedrozo.

También conocidos como “dulces en bandeja”, los dulces gourmet fueron un elemento de sociabilidad y una parte importante en el modelo de refinamiento de las familias acomodadas de la ciudad de Pelotas. Estos dulces tradicionales, que en su mayoría tienen como ingrediente principal el huevo, se servían en cenas, bodas y bautizos de la alta sociedad y, desde el siglo XVIII hasta la actualidad, circulan en reuniones familiares y en festividades como la Fenadoce de Pelotas. Los dulces considerados “finos” inlcuyen: el “Bem- casado”, “Camafeu”, “Beijinho de coco”, “Ninho”, “Papo de anjo”, “Pastéis de Santa Clara”, “Queijadinha”, “Olho de sogra”, “Pastéis de Bélem” y los “Quindins”.

 

La Fenadoce es un evento gastronómico que tiene como objetivo resaltar el valor turístico de la ciudad de Pelotas y promover la repostería para todo Brasil y el exterior, pero en los últimos dos años la tradicional feria dejó de realizarse debido a la pandemia.

 

Incluso ante las dificultades, muchos de los pasteleros de la ciudad no se decepcionaron y continuaron haciendo dulces en sus propios hogares. […]

Referência: https://www.zenger.news/2021/08/20/dulces-de-pelotas-son-considerados-patrimonio-inmaterial-debrasil/. Acesso em: 08/10/2022.

A partir do texto lido, considere as afirmações:

 

I. Os doces finos de Pelotas são considerados como doces coloniais.
II. A Fenadoce não foi afetada pela pandemia.
III. A Fenadoce é um evento gastronômico, e um dos seus objetivos é ressaltar o valor turístico da cidade.
IV. A cidade de Pelotas é conhecida pela arte culinária das sobremesas.
V. Atrás de cada doce de Pelotas há uma história familiar e uma tradição portuguesa combinada com a escravidão. 
 

Estão corretas:

Leia o texto abaixo para responder às questão.

 

Dulces de Pelotas son considerados Patrimonio Inmaterial de Brasil

 

Detrás de cada dulce pelotense hay una historia familiar y una tradición portuguesa combinada con la esclavitud.

Fonte: Los dulces de Pelotas tienen en su origen Portugal y ahora se preparan en una región de Brasil conocida por el arte culinario de estos postres. (Luciano Nagel/Zenger).

 

PELOTAS, Brasil — Las tradiciones dulceras de la ciudad de Pelotas, ubicada en el Sur del Estado de Río Grande do Sul, Brasil, son consideradas por el Instituto de Patrimonio Histórico y Artístico Nacional (IPHAN) como Patrimonio Inmaterial del país desde 2018. La ciudad es conocida en todo Brasil por producir dulces que remiten a la región, con sus recetas, tradiciones y costumbres.

“Este certificado del IPHAN en realidad sirve para estandarizar nuestros dulces, y no solo los dulces finos, sino también los dulces coloniales, es decir, dulces caseros”, dijo a Zenger el secretario de Cultura de la ciudad de Pelotas, Paulo Pedrozo.

También conocidos como “dulces en bandeja”, los dulces gourmet fueron un elemento de sociabilidad y una parte importante en el modelo de refinamiento de las familias acomodadas de la ciudad de Pelotas. Estos dulces tradicionales, que en su mayoría tienen como ingrediente principal el huevo, se servían en cenas, bodas y bautizos de la alta sociedad y, desde el siglo XVIII hasta la actualidad, circulan en reuniones familiares y en festividades como la Fenadoce de Pelotas. Los dulces considerados “finos” inlcuyen: el “Bem- casado”, “Camafeu”, “Beijinho de coco”, “Ninho”, “Papo de anjo”, “Pastéis de Santa Clara”, “Queijadinha”, “Olho de sogra”, “Pastéis de Bélem” y los “Quindins”.

 

La Fenadoce es un evento gastronómico que tiene como objetivo resaltar el valor turístico de la ciudad de Pelotas y promover la repostería para todo Brasil y el exterior, pero en los últimos dos años la tradicional feria dejó de realizarse debido a la pandemia.

 

Incluso ante las dificultades, muchos de los pasteleros de la ciudad no se decepcionaron y continuaron haciendo dulces en sus propios hogares. […]

Referência: https://www.zenger.news/2021/08/20/dulces-de-pelotas-son-considerados-patrimonio-inmaterial-debrasil/. Acesso em: 08/10/2022.

A partir do texto, analise as afirmações e preencha (V) para verdadeiro e (F) falso:

 

( ) Durante a pandemia, os doceiros continuaram produzindo doces em suas casas.

( ) Os doces tradicionais, em sua maioria, têm como ingrediente adicional o ovo.

( ) Em 2018, a Fenadoce foi reconhecida como patrimônio imaterial do país pelo IPHAN.

( ) Os doces tradicionais eram servidos em jantares da alta sociedade.

( ) O secretário de cultura da cidade de Pelotas afirmou que esse certificado do IPHAN serve, na verdade, para padronizar os doces, e não só os finos, mas também os coloniais.

 

A sequência correta de preenchimento das lacunas é:

Fonte: https://www.enfermerianavarra.com/Canales/Ficha.aspx?IdMenu=6a4d3a88-d92d-4821-a3cf25f33ba538c9&Cod=5ecc33f8-d092-4ea0-8cc2-1eb1ce3cfe38&Idioma=. Acesso em: 07/10/2022.

 

Com base no texto e na imagem apresentada, é possível afirmar que

Leia o texto a seguir para responder à questão.

 

Ruta de las Charqueadas rescata el periodo de esclavitud en Brasil

 

PELOTAS, Brasil — La Ruta de las Charqueadas, en la ciudad de Pelotas, en el Sur de Brasil, muestra a los turistas sus construcciones antiguas e historias polémicas. La principal base económica de la ciudad es la producción de arroz y ganado, pero a fines del siglo XVIII, el lugar se destacó por la elaboración del charqui, una carne salada y secada al sol para mantenerla apta para el consumo durante más tiempo. Era enviada a casi todo Brasil a cambio de un producto muy preciado, el azúcar.

Charqueada São João, construida en 1810. (Luciano Nagel/ Zenger News).

 

Las charqueadas eran grandes fincas comerciales ubicadas a orillas del Arroyo Pelotas, compuestas por mansiones de estilo colonial. La producción del alimento requería un trabajo arduo y repetitivo, realizado por esclavos africanos de Angola y Mozambique, enviados por los portugueses para servir a la clase noble. Los africanos solían trabajar de forma ininterrumpida durante 16 horas al día, y la expectativa de vida era de 30 años.

 

“Desde la producción de caucho, azúcar, café, minería, es decir, toda la economía de Brasil en aquella época dependía de la mano de obra de los esclavos. El charqui, en aquellos tiempos, era considerado el petróleo, o sea, era el combustible que movía la economía de Brasil”, dijo Marcelo Mazza, de 56 años, propietario de la Charqueada São João, construida en 1810. […]

Referência: Adaptado de https://tntribune.com/ruta-de-las-charqueadas-rescata-el-periodo-de-esclavitud-enbrasil/. Acesso em: 07/10/2022.

A partir do texto lido, considere as afirmações:

 

I. Os escravos eram responsáveis pela economia do Brasil.

II. A rota das charqueadas mostra as mansões de estilo colonial daquela época.

III. Os escravos eram enviados por portugueses para trabalhar para a classe média.

IV. Os escravos eram a mão de obra para a produção de borracha, de açúcar e de café naquela época.

V. O charque era o único produto comercializado nas charqueadas.

 

Está(ão) correta(s):

Leia o texto a seguir para responder à questão.

 

Ruta de las Charqueadas rescata el periodo de esclavitud en Brasil

 

PELOTAS, Brasil — La Ruta de las Charqueadas, en la ciudad de Pelotas, en el Sur de Brasil, muestra a los turistas sus construcciones antiguas e historias polémicas. La principal base económica de la ciudad es la producción de arroz y ganado, pero a fines del siglo XVIII, el lugar se destacó por la elaboración del charqui, una carne salada y secada al sol para mantenerla apta para el consumo durante más tiempo. Era enviada a casi todo Brasil a cambio de un producto muy preciado, el azúcar.

Charqueada São João, construida en 1810. (Luciano Nagel/ Zenger News).

 

Las charqueadas eran grandes fincas comerciales ubicadas a orillas del Arroyo Pelotas, compuestas por mansiones de estilo colonial. La producción del alimento requería un trabajo arduo y repetitivo, realizado por esclavos africanos de Angola y Mozambique, enviados por los portugueses para servir a la clase noble. Los africanos solían trabajar de forma ininterrumpida durante 16 horas al día, y la expectativa de vida era de 30 años.

 

“Desde la producción de caucho, azúcar, café, minería, es decir, toda la economía de Brasil en aquella época dependía de la mano de obra de los esclavos. El charqui, en aquellos tiempos, era considerado el petróleo, o sea, era el combustible que movía la economía de Brasil”, dijo Marcelo Mazza, de 56 años, propietario de la Charqueada São João, construida en 1810. […]

Referência: Adaptado de https://tntribune.com/ruta-de-las-charqueadas-rescata-el-periodo-de-esclavitud-enbrasil/. Acesso em: 07/10/2022.

A partir do texto, analise as afirmações e preencha (V) para verdadeiro e (F) falso.

 

( ) A rota das charqueadas resgata a comercialização do açúcar entre os escravos.

( ) A principal base econômica da cidade é a produção do arroz e a criação de gado.

( ) As charqueadas ficavam localizadas às margens do Arroio Pelotas.

( ) O petróleo é que impulsionava a produção de charque no Brasil.

 

A sequência correta de preenchimento das lacunas é:

PRIMER TRASPLANTE DE TEJIDO CARDÍACO CREADO CON CÉLULAS MADRE

 

Un equipo de científicos japoneses ha realizado hoy en un hospital de Tokio el primer trasplante del mundo de tejido muscular del corazón desarrollado de forma artificial con células madre del propio paciente.

 

(1.º§) Es el primer avance en la búsqueda de una alternativa a los trasplantes de corazón, porque esta operación tiene por objetivo comprobar la efectividad y seguridad del tratamiento en un paciente con insuficiencia cardíaca grave, cuya única solución, hasta ahora, era trasplantarle este vital órgano de una persona donante.

(2.º§) Esta operación pionera ha consistido en el trasplante en el área afectada del corazón del paciente de una lámina de tejido muscular cardíaco que se ha obtenido, de forma artificial en un laboratorio, a partir de células “iPS”, es decir, células madre obtenidas del propio paciente tras someterlas a una reprogramación genética.

(3.º§) Si no hay complicaciones, está previsto que este tratamiento experimental se aplique a otros 10 pacientes, que sufren ahora una “cardiopatía isquémica”, una enfermedad causada por un estrechamiento de las arterias coronarias que suministran sangre al corazón.

(4.º§) El uso de este tipo de células evita recurrir a las células madre que contienen los embriones humanos y su utilización supone ya un paso muy importante para el avance de la medicina regenerativa.

(5.º§)  De hecho, las células iPS ya se han utilizado, con éxito, en Japón para realizar los primeros trasplantes de retina en pacientes humanos.

Adaptado de https://cadenaser.com/ser/2020/01/27/ciencia/1580149923_362025.html. Accedido en 11 de nov. 2021 

Aparecen en la noticia las tipologías textuales de: