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Questões de Espanhol
11.733 Questões
Questão 17 124636
UPF Prova de verão 2012
Ingredientes:
600 gramos de arroz
perejil
½ kg de pollo troceado
1 hebra de azafrán (o colorante)
2 alcachofras
¼ de litro de aceite de oliva
2 pimientos rojos medianos
½ limón
2 tomates maduros
ramitas de romero y tomillo
pimienta molida
sal
un diente de ajo
Pasos:
Paso 1: Se fríe el pollo con aceite. Una vez frito se pone a
hervir con 8 vasos de agua.
Paso 2: Se sofríen las alcachofas, el pimiento y se
separan aparte. Por otro lado se sofríe el tomate y el ajo.
Paso 3: Se echa el arroz y se le dan unas vueltas con el
tomate y el ajo ya sofrito.
Paso 4: El pollo debe estar ya hervido tras una 1/2 hora y
antes de que se termine de sofreír el arroz con el tomate y
el ajo, se añade todo. Esto es: el pollo ya hervido con su
agua (el pollo debe llevar 6 vasos de caldo tras hervirlo);
después se añaden las alcachofas y el pimiento; el zumo
de medio limón; un poco de pimienta, un poco de perejil,
tomillo, romero, la hebra de azafrán picada (si no se tiene
azafrán puede utilizarse colorante) y sal.
Paso 5: Ya tenemos todo lo anterior en la paellera o
sartén. Al principio fuego fuerte, a mitad de cocción se
baja a medio fuego y tras unos 20 minutos en total (más
cinco minutos de reposo) ya debe estar lista para servir.
Trucos:
El limón es importante para que el arroz salga suelto.
Agua: excepto en Levante, se aconseja utilizar agua
mineral. No olvidar hacerlo en una sartén o paella con el
tamaño adecuado, y los ingredientes frescos de la mejor
calidad. El fuego debe estar bien repartido por la paellera.
No lave el arroz. Recuerde que el arroz un poco pegado
en el fondo es el de mejor sabor (no lo tire, pruébelo).
Limpiar la paellera: tras limpiarla y antes de guardar, frotar
con un poco de aceite, así no se oxidará. El tomillo y
romero cultívelos en macetas. Estas hierbas han mostrado
ser buenas aliadas contra el cáncer.
Adaptado de http://www.euroresidentes.com/Recetas/paella.htm
La receta es de una paella tradicional en su versión más sencilla. Según la parte destacada, esa receta es:
Questão 42 113554
UFGD 2012
Leia o cartum a seguir
La palabra deberes, al relacionarse el lenguaje no verbal de la viñeta con el título de ella,
Questão 40 113552
UFGD 2012LA MÚSICA DE LOS AFRODESCENDIENTES EN CUBA
En los tiempos de la colonia llegaron a Cuba un millón 400 mil esclavos negros. Vinieron heridos, casi desnudos, desgajados de su tierra para injertarse en otra, con alimentos, costumbres y gentes distintas. Llegaron con sus mitos y sus dioses, penetraron en la cubanidad a través del mestizaje con los indios, europeos, hindúes y chinos, embebiendo esas culturas con esa emotividad jugosa que es su gracia, su hechizo y su más potente fuerza de resistencia para sobrevivir en el constante fervor de sinsabores que ha sido la historia de la cubanía.
Los bailes y canciones de los esclavos expresaban una honda inquietud social y fervorosos anhelos reivindicadores. El tambor fue un símbolo de identidad indestructible. El colonizador intentó destruir con saña el tambor, símbolo por excelencia del ritmo africano, pero la cultura es muy fuerte y se enraíza de una manera asombrosa.
Cuando revisamos los instrumentos de los afrodescendientes, en la música folclórica popular cubana, observamos que se emplean unos 25 tipos de conjuntos instrumentales, desde los más crípticos utilizados en ceremonias secretas, hasta los empleados en las diversiones profanas. Fue todo un proceso de conservación, acumulación y transmisión de su sistema de comunicación. Junto a la variedad tipológica, plasmaron una enorme variedad de recursos técnicos para las células rítmicas, los toques y variables tímbricas, enriquecidos por el encuentro de culturas.
Los afrodescendientes aportan uno de los troncos fundamentales de la cultura de Cuba y de América. Dejan, más que un canon de belleza, el derecho a liberarse de las normas clásicas europeas que se mantuvieron durante siglos. La llegada de los africanos a Cuba propició una verdadera revolución musical de la cual han bebido durante muchos años los músicos de casi todo el mundo.
(LAM, Rafael. La música de los afrodescendientes en Cuba. Disponível em: . Acesso em: 13 out. 2011. [Adaptado].)
En el segundo párrafo se señala que el tambor fue un símbolo que representó una
Questão 39 113551
UFGD 2012LA MÚSICA DE LOS AFRODESCENDIENTES EN CUBA
En los tiempos de la colonia llegaron a Cuba un millón 400 mil esclavos negros. Vinieron heridos, casi desnudos, desgajados de su tierra para injertarse en otra, con alimentos, costumbres y gentes distintas. Llegaron con sus mitos y sus dioses, penetraron en la cubanidad a través del mestizaje con los indios, europeos, hindúes y chinos, embebiendo esas culturas con esa emotividad jugosa que es su gracia, su hechizo y su más potente fuerza de resistencia para sobrevivir en el constante fervor de sinsabores que ha sido la historia de la cubanía.
Los bailes y canciones de los esclavos expresaban una honda inquietud social y fervorosos anhelos reivindicadores. El tambor fue un símbolo de identidad indestructible. El colonizador intentó destruir con saña el tambor, símbolo por excelencia del ritmo africano, pero la cultura es muy fuerte y se enraíza de una manera asombrosa.
Cuando revisamos los instrumentos de los afrodescendientes, en la música folclórica popular cubana, observamos que se emplean unos 25 tipos de conjuntos instrumentales, desde los más crípticos utilizados en ceremonias secretas, hasta los empleados en las diversiones profanas. Fue todo un proceso de conservación, acumulación y transmisión de su sistema de comunicación. Junto a la variedad tipológica, plasmaron una enorme variedad de recursos técnicos para las células rítmicas, los toques y variables tímbricas, enriquecidos por el encuentro de culturas.
Los afrodescendientes aportan uno de los troncos fundamentales de la cultura de Cuba y de América. Dejan, más que un canon de belleza, el derecho a liberarse de las normas clásicas europeas que se mantuvieron durante siglos. La llegada de los africanos a Cuba propició una verdadera revolución musical de la cual han bebido durante muchos años los músicos de casi todo el mundo.
(LAM, Rafael. La música de los afrodescendientes en Cuba. Disponível em: . Acesso em: 13 out. 2011. [Adaptado].)
Al inicio del texto, se señala que los africanos, al llegar a Cuba,
Questão 38 113550
UFGD 2012LA MÚSICA DE LOS AFRODESCENDIENTES EN CUBA
En los tiempos de la colonia llegaron a Cuba un millón 400 mil esclavos negros. Vinieron heridos, casi desnudos, desgajados de su tierra para injertarse en otra, con alimentos, costumbres y gentes distintas. Llegaron con sus mitos y sus dioses, penetraron en la cubanidad a través del mestizaje con los indios, europeos, hindúes y chinos, embebiendo esas culturas con esa emotividad jugosa que es su gracia, su hechizo y su más potente fuerza de resistencia para sobrevivir en el constante fervor de sinsabores que ha sido la historia de la cubanía.
Los bailes y canciones de los esclavos expresaban una honda inquietud social y fervorosos anhelos reivindicadores. El tambor fue un símbolo de identidad indestructible. El colonizador intentó destruir con saña el tambor, símbolo por excelencia del ritmo africano, pero la cultura es muy fuerte y se enraíza de una manera asombrosa.
Cuando revisamos los instrumentos de los afrodescendientes, en la música folclórica popular cubana, observamos que se emplean unos 25 tipos de conjuntos instrumentales, desde los más crípticos utilizados en ceremonias secretas, hasta los empleados en las diversiones profanas. Fue todo un proceso de conservación, acumulación y transmisión de su sistema de comunicación. Junto a la variedad tipológica, plasmaron una enorme variedad de recursos técnicos para las células rítmicas, los toques y variables tímbricas, enriquecidos por el encuentro de culturas.
Los afrodescendientes aportan uno de los troncos fundamentales de la cultura de Cuba y de América. Dejan, más que un canon de belleza, el derecho a liberarse de las normas clásicas europeas que se mantuvieron durante siglos. La llegada de los africanos a Cuba propició una verdadera revolución musical de la cual han bebido durante muchos años los músicos de casi todo el mundo.
(LAM, Rafael. La música de los afrodescendientes en Cuba. Disponível em: . Acesso em: 13 out. 2011. [Adaptado].)
En el tercer párrafo se dice que la influencia afrocubana en la música folclórica popular
Questão 24 112932
UFT Manhã 2012/2La presidenta de Petrobras llama a invertir en Brasil: "No romperemos contratos como sucede en otros países" Sin mencionar a la Argentina en forma directa, María das Graças Foster marcó distancia, aunque dijo que la empresa seguirá invirtiendo en el país.
La presidenta de Petrobras, María das Graças Foster, marcó hoy diferencias con la política energética de la Argentina al asegurar, ante el Congreso de Brasil, que la empresa no romperá contratos "como sucede en otros países".
Foster realizó esta afirmación en una audiencia pública en la Comisión de Minas y Energía de la Cámara de Diputados del Brasil, a casi un mes de que el gobierno de Neuquén le revirtiera a la petrolera su contrato de exploración en el área de Veta Escondida y a casi una semana de su reunión en Brasilia con el ministro de Planificación e interventor de YPF, Julio de Vido.
"No romperemos contratos, como sucede en otros países. O sea, es seguro invertir en petróleo y energía en el Brasil", manifestó Foster en la Comisión.
De acuerdo con el diario O Estado de Sao Paulo, Foster no identificó a los "otros países" a los que hizo referencia pero "mandó un mensaje cifrado a otros países - como la Argentina - que alteraron recientemente contratos del sector".
De todos modos, la ejecutiva dijo que la petrolera seguirá invirtiendo en la Argentina. "Llamamos la atención sobre el hecho de que Petrobras quiere seguir invirtiendo en Argentina", afirmó. "Argentina tiene áreas que interesan mucho" a Petrobras.
Durante la audiencia con los diputados, Foster se negó a opinar sobre la expropiación de YPF, alegando que no desea emitir juicio "sobre el modelo adoptado" por los argentinos: "El modelo que adoptó Argentina es algo que yo no debo comentar", afirmó, al ser consultada sobre el tema.
http://www.ieco.clarin.com/economia/presidenta-Petrobras-Brasil-romperemos-contratos_0_688731357.html (adaptado) 25 ABR 2012.
En "Sin mencionar a la Argentina en forma directa, María das Graças Foster marcó distancia, aunque dijo que la empresa seguirá invirtiendo en el país ", la conjunción "aunque" puede ser sustituida, sin modificar el sentido de la frase, por:
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