Questões de EFAF Ciências

A liofilização é uma técnica utilizada nas indústrias alimentícias e farmacêuticas. Trata-se de um tipo de desidratação, na qual o produto é congelado e, depois, a água é eliminada pela passagem direta do gelo a gás.

A liofilização envolve uma etapa de

Em um experimento de eletricidade, ilustrado na figura ao lado, dois tipos de soluções aquosas são testadas. A solução I é composta de água pura misturada com açúcar e a solução II é composta de água pura com sal de cozinha (cloreto de sódio). Os resultados experimentais mostram que a lâmpada acende apenas no caso da solução II.

Com respeito ao experimento e seus resultados é CORRETO afirmar que:

Recentemente o Brasil passou por uma crise energética, levando ao uso de um sistema de bandeiras (verde, amarela, vermelha), onde a bandeira verde diz respeito a tarifa mais baixa e a bandeira vermelha corresponde a tarifa mais alta.

Sabendo que energia elétrica residencial é medida em quilo-watt-hora (kWh), ou seja, o produto da potência elétrica em kW pelo tempo de uso em horas e considerando as tabelas abaixo, determine qual o consumo de energia dos aparelhos e a tarifa de energia no caso de bandeira vermelha.

O suco gástrico é produzido no estômago, sendo formado basicamente por água, ácido e enzimas digestivas. Sua função básica é auxiliar na digestão gástrica dos alimentos, principalmente as proteínas.

O ácido que está presente no suco gástrico possui fórmula molecular:

Observe o quadro a seguir:

Considerando que os compostos a, b, c e d são formados entre o íon cálcio e os íons representados no quadro, estas substâncias serão, respectivamente:

Considere a tabela a seguir com os valores, em graus Celsius, das temperaturas de fusão e de ebulição de algumas substâncias:

A partir dos dados é CORRETO afirmar que o estado de agregação destas substâncias na temperatura de 25ºC será, respectivamente: