Questões de EFAF Ciências - Matéria

O diagrama de fases é um gráfico utilizado para indicar as condições de temperatura e pressão necessárias para uma substância adquirir um determinado estado físico (sólido, líquido ou gasoso). Por meio dele, são obtidas 3 curvas que delimitam 3 regiões: a curva 1 divide a região sólida e gasosa; a curva 2 divide as regiões sólida e líquida; e a curva 3 divide as regiões gasosa e líquida, conforme gráfico representado a seguir.

(https://brasilescola.uol.com.br/o-que-e/quimica/o-que-e- diagrama-fases htm/. Adaptado)

Considere que uma substância esteja com uma temperatura e uma pressão que resultam no ponto P.

Se a temperatura for aumentada, e mantendo a mesma pressão, essa substância

Considere uma ligação química entre os elementos X e Y, de números atômicos 17 e 11, respectivamente, e assinale a afirmativa correta.

Um elemento qualquer extraído da natureza pode se encontrar em estado sólido e ser transformado em estado líquido sem que a substância ou a matéria seja alterada, mudando apenas seu estado físico. A fundição é um dos processos mais antigos de conformação mecânica dos materiais, ou seja, de transformar matérias-primas em instrumentos que auxiliem a vida do homem. A fusão ou o ponto de fusão é, portanto, a medida da temperatura em que ocorre a transformação do estado sólido para o estado líquido, cujo valor de temperatura é específico para cada tipo de material. Sendo assim, a tabela a seguir representa a temperatura do ponto de fusão de alguns metais

Disponível em:: http://www.if.ufrgs.br/cref/amees/tabela.html (Adaptação)

Suponhamos que em determinado momento de aquecimento, os metais citados na tabela estejam nas seguintes temperaturas:

I. Ferro a 100º C

II. Cobre a 1200º C

III. Alumínio a 659º C

IV. Mercúrio a 25º C

Mediante essa situação, os respectivos metais se encontram no estado:

Atente aos processos de quebra, queima e isolamento destacados no texto a seguir.

Imitando o sono dos ursos

    Para sobreviver, um organismo quebra moléculas (I). O que sobra dessa operação é a ureia, uma substância que, ao se acumular no sangue, leva à morte. Mas, durante o inverno, os ursos produzem tão pouca ureia que os rins nem têm de filtrá-la como de costume. Cientistas americanos querem saber como eles conseguem a proeza. Parece que um dos segredos dos animais é obter energia exclusivamente da gordura acumulada no corpo roliço, graças à mesma substância que os faz dormir no inverno. Queimada a gordura, sobram apenas água e gás carbônico (II), ou seja, nenhuma ureia.

    Para imitar os ursos, setenta pacientes de insuficiência renal seguiram uma dieta à base de gordura e assim dispensaram por dez dias a hemodiálise - filtração artificial do sangue que costuma ser aplicada três vezes por semana. Agora os pesquisadores querem isolar o hormônio do sono dos ursos (III), capaz de fazer o organismo transformar todo alimento em gordura e daí obter energia, o que reduz a produção de ureia. Com isso poderá surgir um remédio para seres humanos, os quais, dispensando o trabalho dos rins, como os ursos durante o sono, conseguirão aguardar por mais tempo o inevitável transplante.

Fonte: Disponível em: http://super.abril.com.br/ciencia/as-quatro-estacoes-dos-ursos. Acesso em: 30 jun. 2016.

Pelo contexto, depreende-se que os processos envolvidos nas passagens

Considere os seguintes fenômenos:

1. destilação do petróleo originando gasolina;
2. ação de enzima digestiva sobre proteína originando aminoácido;
3. mastigação de um alimento;
4. troca gasosa que ocorre no pulmão humano.

São exemplos, respectivamente, de transformação física e transformação química os fenômenos de números

O nitrato de potássio, um sal amplamente usado na indústria de alimentos e adubos, quando dissolvido em certa quantidade de água a 25°C, gera um resfriamento na solução.

Essa alteração de temperatura caracteriza um processo