Questões de EFAF Ciências - Matéria e Energia (Química)

A conservação de alimentos vem sendo praticada ao longo da história da humanidade e pode ser definida como o conjunto de métodos empregados com o objetivo de aumentar a durabilidade e manter a qualidade de produtos alimentícios.

Nesse contexto, em relação ao método e o respectivo mecanismo pelo qual ele atua, é correto afirmar que

As misturas de duas ou mais substâncias classificam-se em homogêneas ou heterogêneas.

Do ponto de vista prático, uma forma de distingui-las facilmente é com base no aspecto visual apresentado por elas, pois toda mistura

O texto abaixo se refere à questão.

    O leite de magnésia é um medicamento utilizado para tratar o problema da constipação (prisão de vente) em curto prazo. Ele ainda pode ser usado no tratamento de sintomas como azia, dor de estômago ou indigestão.
    Disponível em formato líquido ou em tabletes, o remédio possui efeito laxativo e atua extraindo água para o cólon, algo que contribui para movimentar os intestinos. Quando esse medicamento é testado com fenolftaleína, ela tinge-se de vermelho.

Fonte: adaptado de: Disponível em: http://www.mundoboaforma.com.br/leite-de-magnesia-emagrece-beneficios-e-para-que-serve/. Acesso em: 27 mar. 2016.

Por essas informações, conclui-se que esse medicamento

Transformações ou reações químicas são processos nos quais uma ou mais substâncias se convertem em outras como ocorre, por exemplo, quando um alvejante à base de cloro pinga sobre um tecido colorido.

Nesse exemplo, a evidência de que ocorreu uma transformação química é

Assinale a alternativa que completa, correta e respectivamente, os espaços na afirmativa abaixo.

Toda substância ____ diatômica é formada por ____ que contêm apenas ____ de um mesmo ____ químico.

Considere a tabela a seguir.

Qual é a quantidade máxima de sódio, em miligramas, que uma pessoa pode ingerir, com base nos valores diários de referência, em uma dieta de 2.000 kcal?