Questões de EFAF Ciências

O aumento das emissões de carbono, através das atividades humanas, afeta um fenômeno natural e fundamental para a sobrevivência dos seres vivos, provocando um aumento na temperatura e sérios riscos à diversidade.

Identifique o fenômeno mencionado no texto.

Após uma pesquisa sobre a composição do ar atmosférico, os alunos chegaram às seguintes conclusões:

I. o ar é uma mistura de gases.
II. o nitrogênio (N₂) e o oxigênio (O₂) representam cerca de 99% do volume de ar atmosférico.
III. cerca de 1% restante do volume de ar na atmosfera é composto por argônio (Ar).
IV. o ar também possui outros componentes, como por exemplo, neônio (Ne), criptônio (Kr), o hidrogênio (H₂), gás carbônico (CO₂), óxido nitroso (NO₂), ozônio (O₃), metano (CH₄), vapor d’água (H₂O), etc.

Dentre as substâncias citadas nas afirmativas I, II, III e IV, temos

“Com as grandes navegações dos séculos 16 até 18, o escorbuto tornou-se a doença clássica dos marinheiros que passavam longos períodos em alto mar sem ingerirem frutas ou verduras frescas. Em 1535, os índios do Canadá ensinaram ao capitão marinheiro Jacques Cartier que um chá feito com brotos de pinheiros do Canadá curava o escorbuto. Somente em 1747, Lind, um médico da marinha inglesa, fez um estudo dando a diferentes grupos de marinheiros alimentos diferentes, visando tratar o escorbuto. Dos grupos, um recebia mostarda, outro cidra, outro vinagre, outro laranjas e limões, outro água do mar. No fim verificou que o grupo alimentado com limões e laranjas recuperava-se rapidamente da doença.”

Fonte: Disponível em: http://www.abcdasaude.com.br/artigo.php?508. Acesso em: 11 ago. 2011.

A partir do excerto anterior, indique por que o grupo alimentado com limões e laranjas apresentava rápida melhora.

O termômetro é um instrumento usado para medir a temperatura dos corpos. O mecanismo é muito simples e a maioria desses instrumentos possuem mercúrio ou uma espiral em metal que alteram o volume a partir da transferência de calor do corpo a ser analisado.

Quando um termômetro clínico apresentar uma redução do volume de mercúrio, pode-se dizer que houve uma

Há muito tempo o ser humano vem buscando formas de conservar os alimentos com o intuito de armazená-los por mais tempo. Uma das técnicas mais antigas de conservação de alimentos é o salgamento, que se baseia no mesmo princípio da fabricação de compotas.

Um exemplo de alimento que é conservado de acordo com esse princípio é

Uma das maneiras de sabermos se uma substância tem caráter ácido ou básico é fazermos a medida do seu potencial hidrogeniônico (pH). Em um laboratório de Ciências, depois de medir o pH do suco de um limão, os alunos concluíram que esse suco é um ácido.

Essa conclusão foi possível porque o valor do pH foi