Questão
80228
UNEMAT 2014/1
Dificuldade
Médio
Pode-se dizer que uma receita caseira simples de produção de cerveja inicia-se com a trituração e o cozimento do malte, filtração e adição de lúpulo, fermentação, maturação e posterior engarrafamento. Durante todo o processo, a temperatura deverá ser controlada.
Considerando que: quero utilizar 5 litros de água que se encontram a 24ºC na temperatura ambiente, elevando sua temperatura até 70ºC, para efetuar cozimento do malte; sabendo-se que não há perda de calor para o ambiente e nem para o recipiente que contém a água e que este processo foi realizado em CNTP, responda: Qual é a quantidade de energia que deve ser fornecida?
Dado: densidade da água = 1.000kg/m3; calor específico da água = 4.184J/kgºC e que 1 cal = 4.184J.
Questão
80227
UNEMAT 2014/1
Dificuldade
Médio
Segundo o artigo “Luz mais potente” (Ciência Hoje, nº 260, v. 44, junho/2009, p. 54-55), o projeto franco-brasileiro para construir um laser mais barato e eficiente utiliza-se de “Cristal de titânio-safira na ‘cavidade óptica’ de um laser. Ao ser bombardeado com luz verde, esse cristal emite fótons na faixa da luz vermelha ao infravermelho, gerando laser que pode ser sintonizado na faixa de 600 a 1.090 nanômetros de comprimento de onda. O vidro com titânio desenvolvido no Brasil permitirá produzir lasers na faixa entre 450 e 700 nm, o que abre possibilidades de novas aplicações”.
Sobre o funcionamento do laser foram efetuadas as seguintes afirmativas:
I – Para produzir o efeito laser é necessário que o feixe de luz seja monocromático e coerente.
II – Para que haja o efeito laser é necessário que os fótons produzidos possuam os mesmos comprimentos de onda, devem estar em fase e devem ter mesmo sentido e direção.
III – O laser é uma fonte de energia.
Dadas as assertivas, podemos afirmar que:
Sobre o funcionamento do laser foram efetuadas as seguintes afirmativas:
I – Para produzir o efeito laser é necessário que o feixe de luz seja monocromático e coerente.
II – Para que haja o efeito laser é necessário que os fótons produzidos possuam os mesmos comprimentos de onda, devem estar em fase e devem ter mesmo sentido e direção.
III – O laser é uma fonte de energia.
Dadas as assertivas, podemos afirmar que:
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