No Império Romano, o sal era um dos fundamentos tradicionais da vida e da cultura. Esse hábito permaneceu entre os europeus e, apesar de ser conhecido nos vários continentes, o sal não era usual na dieta dos povos africanos ou indígenas até o contato mais sistemático com os brancos, ocorrido a partir do século XVI.
Qual das situações históricas a seguir NÃO influiu no processo de difusão da cultura europeia no período?
TEXTO I
Um dos primeiros registros de que as
salinas naturais do Nordeste brasileiro chamaram
a atenção dos portugueses é o relato
de um capitão-mor, Pero Coelho, em 1627.
Derrotado por piratas franceses numa batalha
na serra de Ibiapaba, no Ceará, Coelho recuou
suas forças para o litoral e encontrou – na
região onde se localiza hoje o Município de
Areia Branca – extensões de sal suficientes
para abarrotar muitos navios. Em 1641,
Gedeão Morritz, o chefe da guarnição batava
no Ceará, chegou às mesmas salinas; a
partir daí, os holandeses, que em seus
primeiros anos no Nordeste importavam sal,
trazido pelos navios da Companhia das Índias
Ocidentais, iniciaram a extração do mineral.
O sal do Rio Grande do Norte só começou a ser
comercializado em outras províncias a partir
de 1808, com a suspensão das proibições por
D. João VI.
Fonte: O sal na história. Disponível em: http://www.norsal.com.br/o_sal/historia.html. Acesso em: 01 ago. 2014. (adaptado)
TEXTO II
É na terra do Tio Sam que fica uma das
regiões mais ricas do mundo nesse mineral.
Salt Lake City, capital do Estado de Utah, está
à beira de um dos maiores lagos salgados do
planeta. Sorte dos americanos, que precisam
do sal para muito mais do que temperar
guloseimas. Menos de 10% do sal que os
Estados Unidos produzem é de mesa, aliás. A
grande fatia – cerca de 50% – serve para
derreter a neve das estradas no inverno.
Fonte: PAIVA, U.; PENNA, M. Império do sal. Superinteressante. Disponível em: http://super.abril.com.br/ciencia/imperio-sal-443351.shtml. Publicado em set. 2012.
Com relação ao uso de recursos linguísticos nos textos, assinale V (verdadeira) ou F (falsa) na(s) afirmativa( s) a seguir.
( ) No Texto 1, tanto “um capitão-mor” (ℓ.4) quanto “o chefe da guarnição batava no Ceará” (ℓ.11-12) funcionam como apostos que especificam os cargos ocupados, respectivamente, por “Pero Coelho” (ℓ.4) e “Gedeão Morritz” (ℓ.11), ambos sujeitos nas orações.
( ) No Texto 1, em “relato de um capitão-mor” (ℓ.3-4) e “extração do mineral” (ℓ.16), “um capitão mor” e “mineral” são representados como agentes no contexto.
( ) No Texto 2, os travessões que intercalam “cerca de 50%” (ℓ.9) poderiam ser substituídos por vírgulas, sem infração à norma-padrão, considerando-se a mesma razão por que “capital do Estado de Utah” (ℓ. 3) aparece entre vírgulas.
A sequência correta é
Na Itália, na 2ª metade do século XIX, a escassez de carne e o excesso de polenta na dieta alimentar ocasionaram grande número de casos de desnutrição e de pelagra, sinais de grave crise econômica que afetava muito o setor camponês. Essa situação articulou-se com a seguinte realidade brasileira, na mesma época:
Considere as afirmativas a seguir, observando as condições alimentares europeias na Idade Moderna.
I - As especiarias eram itens culinários muito caros e utilizados, especialmente, para refinar os pratos consumidos pelos que tinham maior condição financeira.
II - Na falta de outras maneiras para que os alimentos ficassem preservados por mais tempo, o mais usual era a salga, a secagem e a defumação.
III - As especiarias eram produtos onerosos, porque provinham de regiões distantes, como o norte da América.
IV - O contato dos europeus com os nativos da América possibilitou a inclusão de novos produtos na dieta do Velho Mundo.
Está(ão) correta(s)
A igreja de São Francisco (foto), construída em Ouro Preto no século XVIII, é um marco do barroco e da arquitetura brasileira. O contexto histórico que explica a realização dessa obra é criado pelo(a)
Comercializavam-se alimentos produzidos na região e produtos importados [...]. Dentre os produtos produzidos na colônia, destacavam-se a farinha de mandioca, de milho e de trigo, feijão, açúcar, rapadura, aguardente, toucinho, charque e carne fresca [...] peixe seco e fresco. Dentre os produtos importados, os de maior procura eram vinagre, azeite, vinho, bacalhau, azeitonas, pimenta- do-reino, especiarias [...] e sal.
Fonte: BRAICK e MOTA. História: das cavernas ao Terceiro Milênio. Vol. 2. São Paulo: Moderna, 2010. p. 84.
Assim, aponte a afirmativa correta, quanto à situação brasileira no período colonial.