O resveratrol é uma substância, presente nas uvas, que contribui para a redução dos níveis de colesterol no sangue.
Esse composto apresenta a seguinte fórmula estrutural espacial:
O tipo de isomeria espacial presente no resveratrol é denominada
Metais são elementos químicos com tendência a se ionizarem perdendo elétrons. A energia de ionização é uma propriedade que varia em função da posição dos elementos químicos de um determinado grupo da tabela periódica.
Em relação ao grupo 12 da tabela periódica, o elemento de maior energia de ionização é
A água oxigenada é uma solução aquosa de peróxido de hidrogênio, frequentemente utilizada em ferimentos. Essa substância, ao se decompor, libera gás oxigênio, conforme a equação química a seguir.
2 H2O2 (aq) → 2 H2O (ℓ) + O2 (g)
Em um experimento de decomposição dessa substância, observou-se que a concentração de uma solução de peróxido de hidrogênio decaiu de 0,05 para 0,01 mol/L em 5 minutos.
Nesse caso, a taxa média de formação de O2, em mol/L.min, é igual a
A excreção é a eliminação dos resíduos tóxicos gerados por diferentes processos metabólicos no corpo dos seres vivos. Pesquisas indicam que os hábitos alimentares interferem na produção desses resíduos, aumentando ou reduzindo suas taxas.
Considerando a uréia como um desses resíduos, o aumento de suas taxas ocorre após a ingestão do seguinte nutriente:
Em um laboratório, foram misturadas duas soluções aquosas de glicose. Uma das soluções apresentava volume igual a 800 mL e concentração 0,20 mol/L, e a outra, volume igual a 200 mL e concentração 0,50 mol/L.
A concentração de glicose da mistura resultante, em mol/L, equivale a
O bromato de potássio foi empregado na indústria de panificação para favorecer o crescimento da massa. Entretanto, devido ao seu potencial carcinogênico, o uso desse composto na alimentação foi proibido em vários países nas últimas décadas, incluindo o Brasil.
Esse composto apresenta a seguinte fórmula química: