Questão
10769929
UNIFESO Medicina 2022/2
Dificuldade
Fácil
A ingestão de leguminosas como feijão, soja e lentilha provoca, muitas vezes, desconforto abdominal devido à produção de gases no intestino. Isso se deve à presença nesses grãos de oligossacarídeos, como a rafinose e a estaquiose, que não são hidrolisados no nosso aparelho digestório pela ausência de enzimas específicas.
Dessa forma, esses carboidratos são utilizados pela microbiota presente no intestino grosso, gerando diferentes tipos de gases em um processo denominado:
Na Estuda.com você tem:
+180 mil Questões
+300 temas de Redações
+1.100 Vídeoaulas
Estatísticas Inteligentes
Conheça a plataforma gratuitamente, antes de assinar um plano.