As biomoléculas são compostos encontrados nos seres vivos e apresentam características peculiares.
Analisando uma determinada biomolécula X, formada por carbono, hidrogênio e oxigênio, observou-se que essa biomolécula, quando se unia a outras moléculas de características similares, liberava água ao formar polímeros.
Considerando as características apresentadas da biomolécula X, é correto afirmar que se trata de um(a)
Leia atentamente as informações a seguir:
Porto Alegre é a capital em que mais se toma refrigerante no Brasil: 14,4% dos portoalegrenses revelaram consumir a bebida pelo menos cinco vezes por semana, conforme dados levantados pela pesquisa Vigilância de Fatores de Risco e Proteção para Doenças Crônicas por Inquérito Telefônico [...].
[...]
[...] o refrigerante pode levar a um excesso de consumo de sal que, por sua vez, acarreta hipertensão ou aumento de risco de doenças cardíacas. A perda de cálcio através dos rins pode levar à osteoporose e, consequentemente, ao aumento de fraturas.
(Disponível em: https://g1.globo.com/rs/rio-grande-do-sul/ noticia/2019/07/26/porto-alegre-e-a-capital-que-mais-toma-refrigerante-no-pais-revela-pesquisa-do-ministerio-da-saude.ghtml. Acesso em: 25 jul. 2019. Adaptado.)
Sobre a química dos refrigerantes, analise as afirmativas a seguir:
I - A adição de ácido fosfórico aos refrigerantes aumenta a concentração de íons hidrônio que fica superior a 1.10–7 mol.L–1.
II - O ácido fosfórico reage com o íon cálcio (2+), produzindo o fosfato de cálcio, que é solúvel em água.
III - Além do ácido fosfórico, o ácido cítrico também pode ser adicionado a refrigerantes. O ácido cítrico é mais fraco que o ácido fosfórico, por ser encontrado em frutas.
IV - O íon fosfato tem geometria trigonal plana.
Em relação às proposições analisadas, assinale a única alternativa cujos itens estão todos corretos:
Leia atentamente o texto a seguir:
[...] Pesquisadores descobriram as primeiras e talvez únicas evidências de que catalisadores de proteínas simples podem ter existido quando a vida começou. Essas proteínas são essenciais para as células, os blocos de construção da vida, funcionarem.
No final dos anos 1980 e início dos anos 1990, o químico Günter Wächtershäuser postulou que a vida começou com rochas contendo ferro e enxofre nas profundezas dos oceanos. Para que sua hipótese fosse confirmada, Wächtershäuser e outros anteciparam que peptídeos curtos ligados a metais serviriam como catalisadores da química produtora de vida [...].
(Disponível em: https://socientifica.com.br/2018/11/09/ cientistas-identificam-proteina-que-pode-ter-existido-quando-a- -vida-comecou-peptideo-primordial-pode-ter-surgido-4-bilhoes-de- -anos-atras/. Acesso em: 22 jul. 2019.)
Sobre os elementos citados e a temática do texto, assinale a única alternativa correta:
Leia atentamente o texto a seguir:
O conteúdo da despensa raramente divide espaço com os produtos de limpeza. No entanto, a química nos lembra que alguns alimentos e bebidas que ingerimos diariamente têm (surpreendentes) poderes desinfetantes, antioxidantes e polidores.
[...]
O suco de limão, assim como o de toranja, possui
ácidos fracos como o cítrico, que atacam o óxido metálico, de caráter básico [...].
[...]
O óxido também pode ser removido com uma cebola. Ainda que não pareça um legume ácido, ao esfregá-la sobre uma superfície (...uma placa metálica), “ela libera água e também um conjunto de aminoácidos e enzimas que ajudam a diluir os óxidos que aderem às grades metálicas”.
[...]
“O pepino tem 95% de água em sua composição, muitos sais minerais e uma concentração bastante diluída de ácido ascórbico” [...]. O brilho obtido com sua aplicação se deve à camada de emulsão aquosa que seus componentes deixam sobre a superfície metálica como se fossem cera. Reluzente.
[...]
O principal problema para eliminar tinta da roupa é que seus componentes gordurosos são insolúveis diante de qualquer solução aquosa [...]. “Mas tanto o leite como as tintas são um tipo de solução (chamada coloidal) que inclui tanto componentes graxos quanto aquosos [...]. Por isso, o leite é capaz de reter os elementos graxos das tintas da roupa como nenhum outro líquido
consegue fazer [...].
[...] o gim é uma bebida alcoólica de alto teor de etanol. As gorduras são formadas por um álcool mais um ácido, o que permite que, mesmo não sendo solúveis em água [...] sejam no etanol. Na verdade, a gordura é a causadora da sujeira sobre superfícies como vidros dos óculos, telas e discos. Por isso, ao impregnar um algodão em gim, podemos arrastá-la e eliminá-la, deixando-os tão brilhantes quanto se usássemos limpa-vidros.
(Disponível em: https://brasil.elpais.com/brasil/2017/01/24/ estilo/1485261538_269161.html. Acesso em: 22 jul. 2019.)
A respeito dos elementos químicos, analise as afirmativas a seguir:
I - Uma emulsão é formada de líquidos que são miscíveis. São exemplos de líquidos miscíveis a manteiga, a margarina e a maionese
II - As gorduras têm polaridades mais próximas do etanol do que da água.
III - Os óxidos básicos reagem com água e formam bases que podem ser neutralizadas por ácidos.
IV - Em uma suspensão coloidal, todos os componentes apresentam-se solubilizados.
Em relação às proposições analisadas, assinale a única alternativa que apresenta todos os itens corretos:
Leia o texto a seguir, sobre a produção de CO2:
Dezenas de e-mails por dia, uma chamada via WhatsApp, fotos salvas na nuvem, assistir a um vídeo no YouTube – tudo isso faz parte da vida cotidiana digital no mundo. Para o usuário, é apenas uma foto, são apenas alguns minutos de vídeo, mas no todo, o comportamento na internet causa enormes efeitos climáticos, porque toda atividade no computador requer energia e através da geração da eletricidade que ainda usa predominantemente combustíveis fósseis, o CO2 é produzido.
O uso de tecnologias digitais superou até a indústria aeroespacial em termos de emissões de CO2. Enquanto a participação da aviação nas emissões globais de CO2 é estimada em cerca de 2,5% (com tendência crescente), quase 4% de todas as emissões de dióxido de carbono derivam da transferência global de dados e de sua infraestrutura, apontou o think tank francês The Shift Project (Projeto de Mudança) num estudo recente.
[...]
[...] imagens em movimento exigem enormes quantidades de dados. O consumo médio de CO2 proveniente de tais vídeos online é superior a 300 milhões de toneladas anuais (dado relativo a 2018). [...]
(Disponível em: https://www.dw.com/pt-br/navegar-na-internet- -emite-mais-co2-que-andar-de-avi%C3%A3o/a-49616942. Acesso em: 30 jul. 2019. Adaptado.)
Considerando que a combustão de cada mol de metano produz um mol de CO2, assinale a alternativa que indica corretamente quantos mols de metano seriam necessários para produzir 300 milhões de toneladas de dióxido de carbono:
Dados: CO2 = 44 g.mol–1, CH4 = 16 g.mol–1.