Questões de Biologia - Fisiologia animal e humana - Sistema digestório
638 Questões
Questão 39 14417830
ETEC 2025/1Leia o texto para responder à questão.
A organização não governamental World Wide Fund for Nature (WWF) elaborou um relatório, no qual listou vários “superalimentos do futuro”. Nessa lista, destaca-se a planta moringa (Moringa oleífera), também conhecida em algumas culturas como “acácia-branca” ou “árvore-da-vida” devido a suas propriedades antivirais, anti-inflamatórias, antidepressivas e antifúngicas.
Suas folhas são ricas em proteínas, aminoácidos, vitaminas A e C, além de possuírem elevado teor de minerais como cálcio, potássio, fósforo, magnésio e ferro. Alguns desses minerais não só fortalecem ossos e dentes, como também colaboram na contração muscular. Possuem também muitas fibras que ajudam na atividade intestinal e mantêm a sensação de saciedade.
Dentro de suas longas vagens, ficam as sementes, que, quando trituradas e adicionadas à agua barrenta, têm a capacidade de atrair impurezas, atuando como um agente purificador natural. Essas sementes são ricas em ácido oleico, que tem sido associado aos níveis elevados de colesterol “bom” no corpo.
https://tinyurl.com/486r4fux Acesso em: 18.07.2024. Adaptado.
Baseando-se no texto, é correto afirmar que essa planta
Questão 46 14290206
FUVEST (USP) Conhecimento Gerais 2025/1A maior parte da alimentação humana é constituída por grãos e cereais, que, em sua maioria, correspondem às sementes, em termos botânicos.
Esse consumo é adequado, uma vez que as sementes
Questão 8 14593785
ETEC 2024/2Leia o texto para responder à questão.
Manter um cérebro com bilhões de neurônios custa caro. Embora esse órgão responda por apenas 2% da massa de um indivíduo, ele consome um quinto de toda a energia ingerida.
Outros primatas com um número elevado de neurônios também enfrentam desafios parecidos.
É o caso do gorila, um animal que pode pesar até 200 quilogramas e tem um cérebro com 33 bilhões de neurônios. Como esses primatas se alimentam basicamente de folhas, eles precisam ingerir nada menos que 18 quilogramas de comida por dia. Não é de se espantar que passem diariamente cerca de oito horas comendo, conforme o registro de primatólogos.
As simulações mostraram que, caso mantivesse a dieta crua dos outros primatas, tanto o Homo erectus, surgido há cerca de 1,8 milhão de anos, quanto os humanos modernos, que têm 200 mil anos, precisariam passar improváveis nove horas ou mais por dia se alimentando.
Ocupados tanto tempo com o próprio sustento, eles dificilmente teriam como se dedicar a construir ferramentas, intervir no meio ambiente e realizar outras tarefas que costumam ser consideradas típicas dos humanos.
O fato de conseguirmos sustentar nosso cérebro sem precisar passar o dia inteiro comendo é sinal de que alguma coisa mudou.
Muitos cientistas afirmam que a adoção de uma dieta baseada em proteína animal resultou, ao longo do tempo, na criação de diversas habilidades para conseguir esse tipo de alimento. A proteína animal foi essencial para fornecer mais calorias, com menos esforço, o que favoreceu o crescimento do cérebro.
Além disso, cozinhar é uma forma de começar a digerir um alimento antes mesmo que ele seja levado à boca. O calor rompe a estrutura tridimensional das moléculas da comida, por isso pesquisadores defendem que a quantidade de energia que absorvemos de um alimento aumenta quando cozido.
Estudos apontam que, além de tornar a digestão mais fácil e aumentar a absorção de energia dos alimentos, a dieta cozida permitiu diminuir muito o tempo gasto com a alimentação. Com isso, o que seria um fardo – um cérebro com muitos bilhões de neurônios e difícil de abastecer – se tornou uma vantagem evolutiva, que favoreceu um crescimento ainda maior do cérebro.
http://tinyurl.com/6kd4rt9h Acesso em: 01.02.2024. Adaptado.
A partir do texto, é correto afirmar que
Questão 5 14593757
ETEC 2024/2Os lipídios são moléculas orgânicas como os óleos e as gorduras. São encontrados em alimentos como as carnes vermelhas, a gema de ovo, as oleaginosas, os óleos vegetais, entre outros. Os lipídios não são solúveis em água, mas se dissolvem em solventes orgânicos.
Quando ingeridos, os lipídios passam pelo processo de emulsificação no interior do duodeno, primeira parte do intestino delgado, por meio da ação dos ácidos biliares. Posteriormente, são digeridos por enzimas no trato gastrointestinal, sendo os produtos dessa digestão, finalmente, absorvidos pelas células da mucosa intestinal.
Sobre esse processo de emulsificação, é correto afirmar que
Questão 1 14593709
ETEC 2024/2Compreender a constituição e o desenvolvimento do corpo humano e de seus sistemas, entender seus mecanismos fisiológicos e conhecer a relação de interdependência existente entre os seus órgãos são habilidades importantes para o desenvolvimento de atitudes, de hábitos individuais e coletivos saudáveis, como, por exemplo, cuidar da nutrição, da higiene, da prática de atividade física e da prevenção de doenças.
Quando uma pessoa está saudável, física e psicologicamente, tem maior disposição para buscar o equilíbrio em outros aspectos e ter uma vida estável.
Para alcançar o ideal descrito no texto, deve-se
Questão 17 14570741
EBMSP Medicina 2024/1“Somos o que comemos”. A frase é tão famosa quanto antiga. Ela foi criada pelo pai da Medicina, Hipócrates, na era antes de Cristo. A citação não poderia ser mais atual. A alimentação é uma necessidade biológica mas, também, atua diretamente nos nossos hábitos de vida, no nosso bem-estar e na maneira como nos relacionamos com os outros e com nós mesmos. Alimentar-se bem traz benefícios para a saúde como um todo e é fundamental para a nossa felicidade.
Alimentação e felicidade: você já pensou na sua relação com a comida? 2021. Disponível em: https://conteudo.sesc-rs.com.br. Acesso em: nov. 2023. Adaptado.
A adoção de hábitos de vida saudáveis, incluindo uma alimentação balanceada, é essencial para uma vida plena e equilibrada e as vitaminas desempenham um importante papel neste contexto.
Com base nos conhecimentos sobre saúde humana e em relação à origem e ao papel das vitaminas no organismo, é correto afirmar:
Pastas
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