Questões de Biologia - Fisiologia animal e humana - Sistema digestório

Durante a digestão, o quimo chega ao duodeno com alta acidez. Para evitar danos à mucosa intestinal e criar condições adequadas para a ação das enzimas pancreáticas, o intestino delgado conta com mecanismos hormonais de regulação. Um desses mecanismos envolve a secretina, hormônio liberado pelas células da mucosa duodenal.

 

O principal efeito da secretina é:

A digestão humana é um mecanismo complexo e impressionante, responsável por transformar os alimentos ingeridos em nutrientes essenciais para o funcionamento, o crescimento e o reparo do corpo. Embora faça parte da nossa rotina, muitas pessoas não compreendem totalmente como esse processo ocorre. Assim, entender o funcionamento do sistema digestivo vai além de mera curiosidade científica.

 

Sobre esse assunto, assinale a alternativa correta a respeito das características da bile.

No organismo humano, a quebra da sacarose em glicose mais frutose é catalisada pela enzima invertase, em meio ácido. Porém, a mesma reação pode ocorrer sem essa enzima. O gráfico a seguir representa esses dois processos, com e sem a ação da enzima.

De acordo com o gráfico, a presença de invertase, em meio ácido, _____________  a energia de ativação da quebra da sacarose, o que torna a reação mais _____________ , _____________  da energia liberada na reação.

 

As lacunas do texto são preenchidas, respectivamente, por:

Estudos apontam que o etanol é uma molécula pequena, porém pode causar diversos danos no organismo humano, especialmente no fígado que participa da digestão com ação da bile, metabolizando diversas toxinas, assim como o álcool. Por ter essa função de metabolizar toxinas, qual organela celular que oxida substâncias tóxicas vai estar presente em abundância nas células hepáticas?

Indivíduos que utilizam antiácidos de forma prolongada podem sofrer alterações no pH do estômago, prejudicando a ação enzimática. Esse caso clínico ilustra como a digestão depende tanto da presença de enzimas quanto das condições adequadas do meio em que atuam.

 

Sobre as enzimas digestivas, relacione a coluna da esquerda com a da direita.

 

(I) Amilase salivar

(II) Pepsina

(III) Tripsina

(IV) Lactase

 

(A) Atua no estômago em meio ácido, digerindo proteínas em peptídeos.

(B) Atua na boca em pH próximo ao neutro, iniciando a digestão do amido em maltose.

(C) Atua no intestino delgado em pH levemente alcalino, continuando a digestão de proteínas.

(D) Atua na mucosa intestinal, convertendo a lactose em glicose e galactose.

 

Assinale a alternativa que contém a associação correta.

UTILIZE AS INFORMAÇÕES ABAIXO PARA RESPONDER À QUESTÃO.

 

Observe no gráfico os resultados de um estudo comparativo da concentração de glicose no sangue de um indivíduo, em função do consumo, em momentos diferentes, de dois dissacarídeos, sacarose e palatinose, ao longo de um período de duas horas:

Sabe-se que a palatinose apresenta digestão e absorção mais lentas, fator que contribui para que ela seja utilizada por pessoas diabéticas e por praticantes de exercícios físicos prolongados.

A partir da análise do gráfico, observa-se que o consumo de palatinose, comparado ao de sacarose, promove o seguinte efeito no organismo humano: