As interações intermoleculares são forças que ocorrem entre moléculas e influenciam diversas propriedades físicas e químicas das substâncias, como ponto de fusão, ponto de ebulição, solubilidade e viscosidade. Essas interações podem ser do tipo dipolo-dipolo, ligação de hidrogênio, forças de dispersão de London, entre outras.

Assinale a alternativa correta sobre as interações intermoleculares.

Para a extração da teobromina presente nas sementes do cupuaçu, fruto da planta Theobroma grandiflorum, emprega-se etanol como solvente. As fórmulas estruturais da teobromina e do etanol são mostradas nas figuras.

A principal força intermolecular entre as moléculas de teobromina e etanol é a

    Doenças provocadas pelo consumo excessivo de sal

    O consumo de sal em excesso faz mal à saúde, podendo causar problemas nos olhos, nos rins e no coração, por exemplo.

   A Organização Mundial da Saúde indica que o consumo ideal de sal por dia é de apenas 5 gramas para um adulto e alguns estudos referem que o povo brasileiro consome, em média, 12 gramas ao dia, prejudicando gravemente a saúde e aumentando as chances de parada cardíaca, cegueira e AVC.

Disponível em: https://www.tuasaude.com/sal-em-excesso-faz-mal/. Acesso em: 12.dez.2024.

Quimicamente falando, o sal é um composto iônico, sólido e cristalino, formado por

Os compostos iônicos são formados a partir de ligações iônicas resultantes da atração eletrostática de cargas opostas, devido a uma grande diferença de eletronegatividade entre os átomos.

Assinale a alternativa correta cujos compostos iônicos tenham propriedades que seguem as características descritas.

As folhas de boldo (Peumus boldus M.) são utilizadas para a preparação de infusões recomendadas para alívio de desconfortos gástricos. O princípio ativo presente nas folhas de boldo é a boldina (C₁₉H₂₁O₄N) e, em laboratório químico, essa substância é solubilizada, em temperatura ambiente, no solvente líquido dietilamina.

A principal interação intermolecular que se estabelece entre a boldina e a dietilamina na solução é a

Os dispositivos eletrônicos para fumar, ou cigarros eletrônicos, costumam conter ingredientes como propilenoglicol (PG) e glicerol (constituintes da base líquida), ilustrados a seguir, misturados com sabores concentrados e, opcionalmente, uma porcentagem variável de nicotina.

Outras substâncias tóxicas também podem ser encontradas nesses dispositivos, como nitrosaminas, aldeídos, metais, compostos fenólicos, entre outros. Sobre os constituintes da base líquida, propilenoglicol (PG) e glicerol, considere as afirmativas a seguir.

I. Ambos, PG ou glicerol, podem ser adicionados à água pura para modificar suas propriedades coligativas, como ponto de fusão e ebulição.

II. As forças intermoleculares, que atuam para manter unidos, em uma mistura homogênea, PG e glicerol, são ligações de hidrogênio.

III. Considerando as estruturas de PG e glicerol, espera-se que o glicerol apresente menor ponto de ebulição, devido às forças dipolo instantâneo-dipolo induzido.

IV. Ambos, PG e glicerol, representam exemplos de estruturas orgânicas que contêm grupo funcional éter.

Assinale a alternativa correta.