Os engenhos de açúcar, também denominados de plantation, eram predominantemente autossuficientes, produzindo todo o alimento necessário para proprietários e escravos, sem necessidade de recorrer ao mercado interno.

A estrutura da propriedade agrícola baseava-se exclusivamente em pequenas áreas de terras dedicadas à monocultura açucareira.

A existência de um expressivo mercado interno de alimentos, frequentemente suprido pela mão de obra escrava ou trabalhadores livres e pobres, indicava que os grandes engenhos não eram autossuficientes, contradizendo a ideia prévia de sua completa autossuficiência.

Os grandes engenhos de açúcar eram completa mente isolados do mercado interno, não participando de forma alguma da dinâmica comercial interna do Brasil colonial.

A produção açucareira colonial estava distribuída de maneira uniforme por todo o território brasileiro, sem concentração em áreas específicas.

consolidação de estruturas sociais baseadas na etnia e na ocupação dos indivíduos.

grande mobilidade social baseada na possibilidade de alforria dos escravizados.

democracia racial fundada na miscigenação de brancos, negros e indígenas.

diversificação das atividades econômicas fundada na agricultura e no artesanato.

ocupação do sertão estimulada pela necessidade de novas terras para o plantio.

Os engenhos de açúcar, também denominados de plantation, eram predominantemente autossuficientes, produzindo todo o alimento necessário para proprietários e escravos, sem necessidade de recorrer ao mercado interno.

A estrutura da propriedade agrícola baseava-se exclusivamente em pequenas áreas de terras dedicadas à monocultura açucareira.

A existência de um expressivo mercado interno de alimentos, frequentemente suprido pela mão de obra escrava ou trabalhadores livres e pobres, indicava que os grandes engenhos não eram autossuficientes, contradizendo a ideia prévia de sua completa autossuficiência.

Os grandes engenhos de açúcar eram completamente isolados do mercado interno, não participando de forma alguma da dinâmica comercial interna do Brasil colonial.

A produção açucareira colonial estava distribuída de maneira uniforme por todo o território brasileiro, sem concentração em áreas específicas.

diversificação de culturas, reforma agrária e mão de obra assalariada.

rotação trienal de cultivos, feudalismo e mão de obra servil.

monocultura, latifúndio e mão de obra escravizada.

sistema agroflorestal, agricultura familiar e mão de obra livre.

produção orgânica, propriedade coletiva da terra e trabalho voluntário.

o beneficiamento do café, destinado prioritariamente à exportação, com utilização de mão de obra de imigrantes e de escravizados.

a produção de algodão, voltada à exportação e ao fornecimento da nascente manufatura brasileira de tecidos.

a divisão e a disciplina de trabalho características da organização da produção nas sociedades industriais.

o funcionamento de um engenho de açúcar, organizado no sistema de plantation, com emprego de mão de obra de escravizados.

a impossibilidade de aparecimento do trabalho urbano na organização econômica do Brasil colonial.

A produção de café teve papel decisivo no processo de ocupação das terras nordestinas.

A cana-de-açúcar exerceu papel secundário nesse processo de ocupação territorial.

O algodão, desde o início da ocupação portuguesa, foi a principal atividade econômica, ocupando grandes áreas do agreste nordestino.

A pecuária exerceu papel secundário do ponto de vista econômico, sobretudo quando comparado ao ciclo da cana-de-açúcar em seu período áureo, mas teve papel decisivo na ocupação das áreas mais secas do Nordeste.

A pecuária foi a principal atividade desenvolvida na zona da mata nordestina.